lunedì 13 febbraio 2012

SEDANI CON CREMA DI YOGURT GRECO E POMODORI SECCHI


Ingredienti per 4 persone:

3 cucchiai di formaggio spalmabile
2 cucchiai di yogurt greco
2 chucchiai di latte
una decina di pomodori secchi
una ventina di capperi

Esecuzione:

Semplicissimo. Passate al minipimer il formaggio spalmabile, lo yogurt greco, il latte e i pomodori secchi lasciandone un paio per la guarnizione.
Scolate la pasta, condite con la crema che avete ottenuto, impiattate, guarnite infine con i pomodori secchi rimasti opportunamente sminuzzati e i capperi.

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