mercoledì 27 aprile 2011

STROZZAPRETI AL COTTO E VERZA




Ingredienti per 2 persone:

250gr di strozzapreti freschi
2 fette di prosciutto cotto
3 foglie di verza
Trito di erba cipollina, basilico, rosmarino e origano
½ peperoncino rosso fresco
1scalogno
grana padano
pepe
sale qb

Esecuzione:



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